Un plato que no puede faltar en cualquier hogar, es el famoso pastel de papa o patata o pastel de carne. Básicamente se trata de un relleno de carne picada y puré de patata. En la cocina de un soltero es ideal, ya que te dura para varias comidas.
Vamos a ello:
En muchas ocasiones, en el hogar de Amo de casa, tenemos muy pocas ganas de cocinar. Ni hablar de pensar en limpiar luego… La receta que les traigo hoy, es una manera sumamente fácil y muy limpia de comer pollo al horno. Simplemente debes comprar la caja de sazonador en tu supermercado favorito, un pollo troceado, entero o las piezas que mas te gusten y tener un poco de aceite de oliva.
Tan fácil es que no necesitas foto de ingredientes… jeje en realidad me olvide de sacarla pero es tan sencillo que no tendrás problemas.
Hace unos cuantos días les mostraba mi receta de canelones de espinaca. Como tenía una masa de hojaldre y me sobraba relleno, decidí probar hacer algo… así fué como salió esto que denominé «Nidos». Sinceramente resultaron mucho más ricos de lo que me esperaba; tanto que en otra ocasión no utilizaré las sobras 😉
Aunque esta receta parezca mas o menos elaborada, en realidad está hecha con lo que sobró de otras. Patatas al horno, puerros de una sopa hecha una semana atrás…etc. Una de las características de la cocina de soltero es que muchas veces las recetas tienen que ir mutando para usar los ingredientes que van sobrando.
Pero vamos a la receta y dejemos tanto palaberío atrás.
No esperes gran cosa de esta receta, es simplemente lo que es, un sandwich tostado de jamón cocido, queso y cebolla frita. Todo surgió cuando se nos ocurrió comprar cebolla frita para una hamburguesa y como nos quedó, aqui estamos siempre buscando en que utilizarla. La verdad es que es sencillo, rápido de realizar pero muy bueno 🙂
