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Sanguchón

Un día el Pitufo vió esta receta en Mundorecetas y desde ese instante quiso probarla. El original llevaba pate pero nosotros nos olvidamos de comprar :( Aquí les dejo nuestra versión del sanguchón!

Presentación

Receta de sanguchón

Ingredientes:

  • Pan de molde
  • Jamón york
  • Queso
  • Huevos
  • Leche
  • Aceite
  • Sal

Ingredientes

Preparación:

Primero le quitaremos el borde al pan (eso si no compramos pan sin bordes).

Preparar pan

Recortamos el pan para que cubra la superficie de la sartén que vayamos a utilizar.

Cortar pan

Base

Batimos los huevos con un poco de leche.

Huevos y leche

Colocamos la mitad de los huevos batidos en la sartén, creando una base.

Base huevos

Luego colocamos una capa de pan.

Pan

A continuación el jamón york y el queso.

Jamón y queso

Cerramos el sandwich con otra capa de pan.

Pan 2

Finalizamos con el resto de los huevos batidos y ponemos al fuego.

Superficie huevos

Ahora el procedimiento es como con cualquier tortilla. Una vez dorado un lado, damos vuelta.

Dar vuelta

Y cuando está listo el otro lado, retiramos y a disfrutar de nuestro sanguchón!

Presentación

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