Crepes o panqueques

Una receta básica para todos los hogares. Algunos le llaman panqueques, otros crepes, otros frixuelos y quien sabe de cuantas maneras que ni se…

Lo importante es que es muy útil saber hacerlos ya que nos sirven para muchísimas recetas dulces y saladas. Hace unos años el pitufo hizo algunos dulces: Crepes con helado y Panqueques con dulce de leche. También puedes rellenarlos con manzana, con nutella (en París los venden en casi cualquier esquina) o con lo que tu imaginación quiera. En unos días te mostraré como hacer canelones de verdura con ellos.

Sin más preámbulos los dejo con la receta:

Presentación

Sigue leyendo →

Hamburguesas con puré

Ya sé, es una receta demasiado sencilla pero así es la vida… muchas veces hacemos este tipo de comidas o cenas. Es ideal para solteros, padres con niños y cualquiera que no tenga ganas de comerse la cabeza. Si quieres trabajar un poco mas en la cocina, puedes preparar las hamburguesas tú mismo, aquí te dejo el enlace de las que realicé para San Valentín.

Presentación

Sigue leyendo →