Una receta de origen Andaluz, aunque se ha extendido a toda España. Debo decir que la vez que más exquisito me resultó este plato, lo comí en un hogar Granadino. Espero que nuestra versión sea del agrado de todos.
Ingredientes:
Hace tiempo que teníamos ganas de hacer unas lentejas con chorizo en casa, un día de mucho frío me decidí y aquí está el resultado. Nada mal para ser la primera vez.
Ingredientes:
Las cantidades son para 4 personas:
Hoy les ofrecemos una receta que es la suma de otras dos, buscando nuevas ideas por ahí encontré como hacer unas pechugas asadas en Euroresidentes y unas curiosas patatas Fondant en El Cocinero Fiel. Gracias a ambas por sus ideas!
Ingredientes:
Hace poco hicimos una receta de patatas al horno en la que se hablaba de la posibilidad de usar las sobras en una tortilla, bueno, he aquí la receta usando esas sobras.
El resultado no es para nada malo, ya que le da un toque distinto a la tan conocida (en opinión de un servidor, sobrevalorada) tortilla de patatas.
Ingredientes:
Uno de los platos más simples y, si lo hace bien, más sabrosos es el de las patatas al horno. El truco está en usar patatas de buena calidad ya que la receta no lleva muchos condimentos que puedan aportar más sabor.
Puedes usar las sobras luego para hacer una tortilla o como complemento en otro plato.
Ingredientes:
