Un día el Pitufo vió esta receta en Mundorecetas y desde ese instante quiso probarla. El original llevaba pate pero nosotros nos olvidamos de comprar 🙁 Aquí les dejo nuestra versión del sanguchón!
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Tortilla de patatas con sobras
Hace poco hicimos una receta de patatas al horno en la que se hablaba de la posibilidad de usar las sobras en una tortilla, bueno, he aquí la receta usando esas sobras.
El resultado no es para nada malo, ya que le da un toque distinto a la tan conocida (en opinión de un servidor, sobrevalorada) tortilla de patatas.
Receta de tortilla de patatas
Ingredientes:
- 200 gr. de patatas cocidas que sobraron de la receta de patatas al horno
- 2 huevos (hay gente que usa muchos más)
- 80 gr. de queso
