Un día el Pitufo vió esta receta en Mundorecetas y desde ese instante quiso probarla. El original llevaba pate pero nosotros nos olvidamos de comprar 🙁 Aquí les dejo nuestra versión del sanguchón!
Receta de sanguchón
Ingredientes:
- Pan de molde
- Jamón york
- Queso
- Huevos
- Leche
- Aceite
- Sal
Preparación:
Primero le quitaremos el borde al pan (eso si no compramos pan sin bordes).
Recortamos el pan para que cubra la superficie de la sartén que vayamos a utilizar.
Batimos los huevos con un poco de leche.
Colocamos la mitad de los huevos batidos en la sartén, creando una base.
Luego colocamos una capa de pan.
A continuación el jamón york y el queso.
Cerramos el sandwich con otra capa de pan.
Finalizamos con el resto de los huevos batidos y ponemos al fuego.
Ahora el procedimiento es como con cualquier tortilla. Una vez dorado un lado, damos vuelta.
Y cuando está listo el otro lado, retiramos y a disfrutar de nuestro sanguchón!
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