¿Qué es el jengibre? Tal vez esto pueda aclararnos un poco.
Jengibre: es una planta cuyas raíces (técnicamente, su tallo subterráneo) se utilizan sobre todo en la cocina asiática. Frescas tienen un sabor fuerte y si se utilizan secas su sabor es aún más fuerte.
Se utiliza tanto en platos dulces como salados y como saborizante de licores. El Ginger Ale está saborizado con Jengibre.
