Volviendo a nuestros orígenes, hoy les traemos un simple pero no por ello menos delicioso, sandwich de jamón york y queso semicurado.
Receta de sándwich de jamón y queso
Ingredientes:
- Pan de molde
- Jamón cocido
- Queso semicurado
- Mayonesa
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Sanguchón
Un día el Pitufo vió esta receta en Mundorecetas y desde ese instante quiso probarla. El original llevaba pate pero nosotros nos olvidamos de comprar 🙁 Aquí les dejo nuestra versión del sanguchón!
Pechugas a la vasca
Un día buscando recetas nuevas para hacer, nos pusimos a hojear un libro que le habían regalado al Pitufo Gruñón llamado Cocina Fácil. Allí encontramos una receta de pollo a la vasca a la que le hicimos un par de pequeñas modificaciones.
Pizza casera
Hace algunos años hemos puesto la receta de Picsa o pizza, pero era un poco básica y como hemos evolucionado, nuestra comida también. Por eso ahora les dejo una receta renovada. Eso sí, la masa siempre finita!
Receta de pizza casera
Ingredientes:
- 200 gramos de harina
- 125 mililitros de leche
- 65 mililitros de aceite (en casa utilizamos de oliva pero puede ser de girasol)
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde o pimiento rojo (o los dos)
- 200 gramos de muzzarella rallada (o queso cremoso o port salud en Argentina)
- Jamón cocido
- Ajo
- 400 gramos de tomate triturado
- Orégano
- Sal
- Pimienta negra
Comiendo fuera – Bar Acelgas
Murcia es conocida como la huerta de España y la verdad es que aunque llevaba bastante tiempo viajando por allí, nunca había comido demasiado bien. Hasta que conocí el Bar Acelgas, un bar muy pequeñito y algo (bastante) escondido.
Inaugurado en 1945, al parecer, no ha parado de servir productos de calidad hasta nuestros días. Dentro puedes ver algunas fotos del bar en esa época.
