Pido perdón de antemano si se aleja demasiado de la receta clásica. Esta es una versión Cerdil, para solteros e inútiles en la cocina.
Ingredientes:
Hoy no hay muchas ganas de cocinar, les dejo una receta de cerdo adobado muy fácil y rápida. Digna de gentes que no quieren calentarse la cabeza pensando que hacer para comer, como por ejemplo: solterones, estudiantes, madres cansadas de la vida y de sus hijos, y novi@s con amantes poco exigentes.
Ingredientes:
Hoy les traigo una receta de origen árabe que nos gusta mucho. Hace un par de años descubrimos un restaurante Sirio y nos gustó tanto el Hummus que allí comimos que nos decidimos a buscar los ingredientes e intentar hacerlo. Aquí teneis el resultado:
Ingredientes:
Hoy toca volver a hacer la receta de arroz al horno. Por suerte, esta vez los resultados fueron distintos y pudimos comer a gusto. Como un arbusto.
Ingredientes:
Esta vez en un alarde de técnica culinaria (y porque la cerda no estaba para cocinarme), se me ocurrió modificar ligeramente la receta de milanesas.
¿ Cómo ? Se preguntará el sorprendido lector… poniéndole cosas encima. Ya está, ¿qué esperabas?.
Básicamente, se hacen unas milanesas con la receta anterior. Se sofríen media cebolla, unos champiñones fileteados sacados de una lata y unos pimientos sacados de otra. Todo cortesía de Mercadona.
Luego de frito, se le echa encima a las milanesas.
Queda algo así:
