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Amo de casa

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Carrilleras de ternera en salsa de Oporto

Publicado el 11/02/2013 por La Cerda

La receta que les traigo hoy la hicimos en Fin de año; hace ya varios años lo festejamos con una pareja amiga, un año en su casa y otro en la nuestra. Como este año nos tocaba ser anfitriones, decidí aprovechar y utilizar una botella de Oporto que había traído de Lisboa hace unos años.

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Publicado en Plato principal, Todo | Etiquetado carne, invierno, patatas, vino

Sobre esta web

Esto que estás visitando supo ser una web de recetas para solteros, con fotos paso a paso mal tomadas y recetas realmente malas.

Pero todo lo bueno se termina, y llegó la Cerda para tomar los mandos de la cocina. Una vez invadidos mis dominios, y dado que la carne es débil, también se hizo cargo de esta web.

Como ves, estamos cambiando para mejor (¿así está bien cariño?). La imagen general de la web se está modernizando e iremos poniendo cositas nuevas poco a poco.


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