En muchas ocasiones, en el hogar de Amo de casa, tenemos muy pocas ganas de cocinar. Ni hablar de pensar en limpiar luego… La receta que les traigo hoy, es una manera sumamente fácil y muy limpia de comer pollo al horno. Simplemente debes comprar la caja de sazonador en tu supermercado favorito, un pollo troceado, entero o las piezas que mas te gusten y tener un poco de aceite de oliva.
Tan fácil es que no necesitas foto de ingredientes… jeje en realidad me olvide de sacarla pero es tan sencillo que no tendrás problemas.
Receta de pollo en bolsa
Ingredientes:
- Un pollo troceado
- Un sobre de sazonador (en mi caso era a las hierbas provenzales de Hacendado)
- Una bolsa apta para hornear (venía en la caja)
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
Preparación:
Limpiar y meter las piezas del pollo dentro de la bolsa.
Espolvorear con el sazonador intentando cubrir todo el pollo. En lugar de un sobre ya preparado puedes hacer tu propia mezcla de especias.
A continuación, agregamos el aceite de oliva.
Con mucho cuidado para no romper la bolsa, agitamos suavemente para repartir los condimentos y el aceite.
Cerramos la bolsa con la brida (o con un hilo) y lo llevamos a horno precalentado a 200º durante unos 50 o 60 minutos, ir viendo el color. Si utilizan una marca de sazonador diferente por favor mirar las instrucciones del fabricante.
Cuando ha transcurrido el tiempo lo sacamos del horno y abrimos la bolsa con muchisimo cuidado ya que sale vapor!
Lo pasamos a la bandeja donde lo serviremos. Seguir con cuidado que quema mucho!!
Vaciar sobre el pollo todos los jugos que queden en la bolsa y a disfrutar de un rico pollo al horno muy fácil de hacer. Lo puedes acompañar con patatas fritas y ya sería todo un lujo 😉
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