Archivo de la categoría: Entrantes

Arrollado de pollo

Publicado el por Pitufo Gruñon
Marala envía más recetas!!

Ingredientes

  • 500 gr. pechuga de pollo procesada
  • sal, pimienta, mostaza, ajo y perejil picaditos
  • 2 zanahorias ralladas
  • hojas de acelga blanqueadas
  • tiritas de morrón
  • 2 huevos duros
  • 100 gr. queso en fetas

Sigue leyendo →

Empanadas cerdas

Publicado el por Pitufo Gruñon

¿ Es el comedor de empanadas un habitante de las pampas ? ¿O el habitante de las pampas es un comedor de empanadas?

Preguntas aparte, ésta es la receta de empanadas de La Cerda:



Ingredientes:

  • Carne picada
  • Pimiento
  • Cebolla tierna
  • Un huevo duro
  • Tomate
  • Aceitunas
  • Tapas para empanadas



Sigue leyendo →

Patatas guarras

Publicado el por Pitufo Gruñon


Esto es una guarrería, pero quise hacer una receta que me habían pasado (ya pondré la original) haciendo unas variaciones. Quedó comestible, pero tampoco para sacarse el sombrero.

 

Ingredientes:

  • Patatas
  • Huevo
  • Paté de higado de cerdo (suave)
  • Queso blanco que sobro de los bombones de jamón
  • Queso parma
  • Pimienta negra
  • Sal

Sigue leyendo →