Hace unos cuantos días les mostraba mi receta de canelones de espinaca. Como tenía una masa de hojaldre y me sobraba relleno, decidí probar hacer algo… así fué como salió esto que denominé «Nidos». Sinceramente resultaron mucho más ricos de lo que me esperaba; tanto que en otra ocasión no utilizaré las sobras 😉
