Pastel de papa, o de carne.

La nueva receta es de pastel de papa, o de carne según se mire. Así que allá vamos…
 
Ingredientes:

  • Una lata de champiñones
  • Una lata de tomate natural
  • Una lata de tomate frito
  • Cebolla
  • Ajo
  • Carne picada
  • Patatas
  • Sal y cosas

Preparación:
Se pica la cebolla, el ajo y se corta el tomate. Se mezcla con los champiñones y un poco de tomate frito. Luego se mezcla todo con la batidora.
 

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Pastel de papa


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Crepes con helado

Hoy creppes, salieron medio fraudulentos, pero es cocina de solteros ¿qué esperaban?
 
Ingredientes:

  • 1 Taza de harina
  • 1 Taza de leche
  • 1 Huevo
  • Jugo de naranja
  • 100 g. de azúcar
  • 1 Bola de helado de vainilla

Preparación:
Se preparan los creppes como para los panqueques: se mezcla la harina, el huevo y la leche:
 

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Donuts

En un intento por hacer donuts me ha quedado una masa con forma y aspecto similar, pero algo mas compacta… la levadura se me da mal.

Ingredientes:

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  • 1 kg. de harina
  • 200 cm3 de leche
  • 200 gr. mantequilla
  • 10 gr. de sal
  • 150 gr. azucar
  • 50 gr. de levadura
  • 4 huevos
  • 1 copa de anís.

 
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Asado

Pitufo asaor nos trae esta vez la receta del asado.

Ingredientes:

  • Costilla de ternera, cortada para asado.
  • Chorizos
  • Mollejas o cualquier otra cosa que te de el carnicero.

Preparación:

Se calienta el carbón y se espera a que solo queden brasas.

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