Esta receta la odié durante mucho tiempo, me levantaban los domingos (con resaca) para comerla.
Ingredientes:
- Patas y muslos de pollo
- Patatas
- Aceite, sal, ajo y perejil.
Preparación:
Se pelan y cortan las patatas, todas más o menos del mismo tamaño.
Se ponen junto al pollo en la asadera del horno, con un poquito de aceite en la base para que no se pegue.
Se le tira por encima un poco de sal, ajo y perejil.
Ahora al horno durante 1 hora, a la media hay que sacarlo y darle la vuelta.