Esta receta la ví por la tele, hecha con conejo pero como tenía pollo supuse que quedaría bien también.
Pollo con salsa de mostaza
Coulant gruñon
Esta es una receta que le copié/robé a Kenty quien muy amablemente me sacó de dudas en muchos puntos. Gracias!
Bueno, a lo que vamos:
Trufas solteriles
Se me cae la baba cada vez que pienso en las trufas, las hago poco porque son muy laboriosas, pero para darse un gusto cada tanto se pueden hacer.
Ingredientes:
- 500 g de galletas maria
- 2 tabletas de chocolate negro
- 2 huevos
- 1 chorrito de cognac
- 50 g de mantequilla
- 3/4 de vaso de leche
- fideos de chocolate
Lengua a la vinagreta
Lo prometido es deuda… LENGUA A LA VINAGRETA
Aunque parezca asquerosito no hay que irse de este mundo sin haberla probado.
Ingredientes
- Aceite de girasol
- Vinagre de sidra de manzana
- Una lengua de ternera
- Cebolla
- Ajo y perejil fresco
Pan de pita con cosicas
Esta vez no nos vamos a quemar mucho la cabeza pensando que hacer, hoy la cosa es simple… bien simple.
Ingredientes:
- Pan de pita
- Pechugas de pollo fileteadas
- Pimiento
- Cebolla
- Salsa barbacoa
