Asado

Pitufo asaor nos trae esta vez la receta del asado.

Ingredientes:

  • Costilla de ternera, cortada para asado.
  • Chorizos
  • Mollejas o cualquier otra cosa que te de el carnicero.

Preparación:

Se calienta el carbón y se espera a que solo queden brasas.

amodecasa.com

Sigue leyendo →

Pizza gruñona

Después de tanto amasar y tanto tiempo en la cocina, ahora una receta rápida y gruñona.
 
Ingredientes:

  • Pizza Casa Tarradellas (margarita)
  • Pimientos en lata
  • Jamón
  • Salsa rosa (o salsa golf si estás en otro continente)
  • Oregano


Sigue leyendo →

Sorrentinos

Hoy sorrentinos, esto requiere mucho tiempo, así que paciencia.

Ingredientes para sorrentinos:

– 150 gr. Harina x persona
– 1 huevo x persona
– Jamón y queso
– Sal, pimienta y algo de agua

Ingredientes para salsa:

– 1 Pimiento verde o del color q sea.
– 1 Lata de champiñones
– Carne
– Chorizo
– Ajo
– Cebolla
– Tomate triturado
– Sal, pimienta, orégano y perejil

Preparación:

Se mezclan los huevos y se agrega harina.


Sigue leyendo →