{"id":414,"date":"2010-09-20T07:00:26","date_gmt":"2010-09-20T05:00:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/?p=414"},"modified":"2012-11-11T19:23:51","modified_gmt":"2012-11-11T17:23:51","slug":"crema-de-queso-con-cerezas-negras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/2010\/09\/crema-de-queso-con-cerezas-negras\/","title":{"rendered":"Crema de queso con cerezas negras"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-thumbnail wp-image-415\" src=\"http:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/3727392673_f741cd5acf_m-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>500 g de queso blanco<\/li>\n<li>375 g\u00a0 de leche<\/li>\n<li>5 cucharadas de az\u00facar<\/li>\n<li>1 clara de huevo<\/li>\n<li>1 cucharadita de jugo de lim\u00f3n<\/li>\n<li>200 g\u00a0 de cerezas negras<\/li>\n<li>4 tajadas de bizcochuelo o de torta de arena -Sandtorte-<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Mezclar el queso con la leche y el az\u00facar en un taz\u00f3n. Batir aparte la clara a punto de nieve, e incorporarla a la mezcla de queso blanco uniendo suavemente.<\/p>\n<p>Lavar y secar las cerezas, retirarles los cabitos, triturar la mitad, retirando los carozos, reservar las cerezas enteras y el resto mezclarlo con el jugo de lim\u00f3n y con la crema de queso.<\/p>\n<p>Ponerlo en una fuente para postre, decor\u00e1ndola con algunas cerezas enteras; el resto de ellas encima; disponer en la base los trozos de torta o bizcochuelo y si se desea, adornar con hojitas de cerezas o de menta.<\/p>\n<p>Mantener al frio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 500 g de queso blanco 375 g\u00a0 de leche 5 cucharadas de az\u00facar 1 clara de huevo 1 cucharadita de jugo de lim\u00f3n 200 g\u00a0 de cerezas negras 4 tajadas de bizcochuelo o de torta de arena -Sandtorte- Preparaci\u00f3n &hellip; <a href=\"https:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/2010\/09\/crema-de-queso-con-cerezas-negras\/\">Sigue leyendo <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,1],"tags":[41,106,10],"class_list":["post-414","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-postres","category-todo","tag-fruta","tag-leche","tag-queso"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/414","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=414"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/414\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=414"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}