{"id":1424,"date":"2013-03-15T11:00:46","date_gmt":"2013-03-15T10:00:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/?p=1424"},"modified":"2013-03-15T16:23:48","modified_gmt":"2013-03-15T15:23:48","slug":"fajitas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/2013\/03\/fajitas\/","title":{"rendered":"Fajitas"},"content":{"rendered":"<p>En el hogar Amo de casa no pueden faltar las fajitas! Cada vez que compramos pechugas de pollo (que es seguido) intentamos realizar distintas recetas para variar un poco. Aunque tenemos 3 o 4 que hacemos siempre&#8230; deberiamos empezar a buscar nuevas recetas \ud83d\ude09 Mientras tanto les dejo nuestra receta m\u00e1s habitual.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-share-src=\"http:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas12.jpg\" src=\"\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas12.jpg\" alt=\"Presentacion\" description=\"Falitas de pollo riquisimas!\"><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h2>Receta de fajitas<\/h2>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Pimiento rojo<\/li>\n<li>Pimiento verde<\/li>\n<li>Cebolla<\/li>\n<li>Ajo<\/li>\n<li>Pechugas de pollo<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Aceite de oliva<\/li>\n<li>Sazonador de fajitas (nosotros, en esta ocasi\u00f3n, utilizamos las de Mercadona)<\/li>\n<li>Tortillas de trigo (tambi\u00e9n de Mercadona)<\/li>\n<\/ul>\n<p>No coloco cantidades porque v\u00e1 a \u00abojo\u00bb dependiendo si uno prefiere m\u00e1s pollo o m\u00e1s verduras. Pero tengan cuidado siguiendo las instrucciones del sazonador ya que algunos pican bastante.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-share-src=\"http:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas01.jpg\" src=\"\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas01.jpg\" alt=\"Ingredientes\" description=\"Pechugas de pollo, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, sal, sazonador de fajitas, ajo, aceite, tortillas de trigo.\"><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>Lavamos, limpiamos y cortamos en tiras los pimientos y las cebollas. Picamos el ajo.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-share-src=\"http:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas02.jpg\" src=\"\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas02.jpg\" alt=\"Pimientos\" description=\"Cortar en tiras la cebolla y los pimientos. Picar el ajo.\"><\/p>\n<p>Ponemos a fre\u00edr las verduras en aceite caliente.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-share-src=\"http:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas03.jpg\" src=\"\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas03.jpg\" alt=\"Freir\" description=\"En sarten con aceite caliente poner la cebolla, los pimientos y el ajo.\"><\/p>\n<p>Mientras cortamos la pechuga en tiras.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-share-src=\"http:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas04.jpg\" src=\"\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas04.jpg\" alt=\"Pechugas\" description=\"Mientras cortar en tiras las pechugas\"><\/p>\n<p>Y la agregamos a la sart\u00e9n.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-share-src=\"http:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas05.jpg\" src=\"\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas05.jpg\" alt=\"Cocinar\" description=\"Cuando esta transparente la cebolla y blandos los pimientos, cocinar el pollo.\"><\/p>\n<p>Prepara las tortillas como indique el fabricante. En mi caso las coloco un par de minutos de cada lado en una tostadora.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-share-src=\"http:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas06.jpg\" src=\"\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas06.jpg\" alt=\"Tortillas\" description=\"Calentar las tortillas siguiendo las instrucciones del fabricante.\"><\/p>\n<p>Cuando est\u00e9 dorada la pechuga, agregar el sazonador y cocinar el tiempo indicado.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-share-src=\"http:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas07.jpg\" src=\"\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas07.jpg\" alt=\"Condimento\" description=\"Agregar el sazonador.\"><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-share-src=\"http:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas08.jpg\" src=\"\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas08.jpg\" alt=\"Relleno\" description=\"Asi nos queda el relleno.\"><\/p>\n<p>Rellenamos las tortillas colocando la preparaci\u00f3n en el centro y sin acercarse mucho a los bordes.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-share-src=\"http:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas09.jpg\" src=\"\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas09.jpg\" alt=\"Rellenar\" description=\"Rellenar las tortillas.\"><\/p>\n<p>Cerramos y colocamos un mondadientes para que no se abra.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-share-src=\"http:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas10.jpg\" src=\"\/cocinaor\/wp-content\/gallery\/201303fajitas\/fajitas10.jpg\" alt=\"Cerrar\" description=\"Cerrar y colocar un pincho.\"><\/p>\n<p>Y a disfrutar de las fajitas!!<\/p>\n<p>Y ya sabes, si te ha gustado la receta comparte y ay\u00fadanos a crecer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el hogar Amo de casa no pueden faltar las fajitas! Cada vez que compramos pechugas de pollo (que es seguido) intentamos realizar distintas recetas para variar un poco. 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