{"id":1225,"date":"2013-02-05T08:50:14","date_gmt":"2013-02-05T07:50:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/?p=1225"},"modified":"2013-02-03T20:16:49","modified_gmt":"2013-02-03T19:16:49","slug":"comiendo-fuera-hamburgueseria-el-kiosko","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amodecasa.com\/cocinaor\/2013\/02\/comiendo-fuera-hamburgueseria-el-kiosko\/","title":{"rendered":"Comiendo fuera: Hamburgueser\u00eda El Kiosko"},"content":{"rendered":"

Esto que est\u00e1s por leer no es m\u00e1s que mi subjetiva opini\u00f3n sobre la que ha dado a llamarse la mejor hamburgueser\u00eda de Barcelona. Es eso, meramente subjetiva y est\u00e1 viciada por mi relaci\u00f3n amor-odio con las hamburguesas.<\/p>\n

\"Hamburguesa\"<\/p>\n

Antecedentes<\/h1>\n

Tengo que decir que comer carne en Espa\u00f1a se ha convertido en pr\u00e1cticamente una odisea, por mucho que se diga que la carne tiene que estar roja por dentro… no termino de aceptarlo.
Durante muchos a\u00f1os he comido carne hecha a la parrilla, de esa que da gusto cortar, en mi ciudad natal all\u00e1 por el sur del mundo y lo que se come aqu\u00ed NO es carne. Es otra cosa, peor.<\/p>\n

He comido carne del supermercado, de carnicer\u00eda, de restaurantes baratos, de restaurantes caros. Todas ins\u00edpidas o nadando en alguna salsa para que no se note que est\u00e1s comiendo algo sin gusto.<\/p>\n

Bueno, habiendo expuesto la opini\u00f3n de este humilde servidor sobre sus experiencias carn\u00edvoras procederemos a contar que tal se come en El Kiosko<\/a>.<\/p>\n

El Kiosko<\/h1>\n

Empecemos por el sitio, es peque\u00f1o y te toca pedir en la barra… pero bueno, somos modernos y a eso vamos. Te tocar\u00e1 ir m\u00e1s o menos pronto si quieres encontrar un lugar para sentarte. Casi no hay mesas individuales y todas son para mucha gente a la vez. Tambi\u00e9n puedes comer viendo por la ventana, todos juntos como si de un noodle bar Thai se tratara.<\/p>\n

Eso si, el sitio est\u00e1 limpio y decorado con gracia.<\/p>\n

Aparcar por la zona es dif\u00edcil pero a unos 50 metros tienes la Estaci\u00f3n de Francia donde hay parking de pago.<\/p>\n

\"Servilleta<\/p>\n

Qu\u00e9 se come<\/h1>\n

La carta es monotem\u00e1tica por supuesto, pr\u00e1cticamente lo \u00fanico que podr\u00e1s comer son hamburguesas.Yo ped\u00ed una de las llamadas asturianas: 200 g. de carne, queso azul, cebolla caramelizada, tomate, cogollos y cebolla de Figueres.<\/p>\n

Mi opini\u00f3n<\/h1>\n

No son baratas, unos 10 euros por una hamburguesa y una coca cola (enero 2013), pero hay que decir que por lo menos se lo trabajaron. El pan estaba bueno, la hamburguesa no era para nada peque\u00f1a y los ingredientes de calidad m\u00e1s que aceptables.<\/p>\n

Personalmente creo que el queso azul enmascara todo el sabor de la hamburguesa, pero es lo que te puede pasar si pides una hamburguesa con un queso fuerte. La carne estaba un pel\u00edn cruda a mi gusto, nuevamente es mi culpa ya que no dije nada al respecto a la hora de pedir, pero por fuera no estaba quemada como suele ocurrir en otras partes.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 hago? \u00bfVoy?<\/h1>\n

Es un sitio recomendable, de esos a los que ir\u00edas tal vez 2 o 3 veces al a\u00f1o. Si te gustan las hamburguesas y las del MacPatoDonald no te convencen, deber\u00edas darle una oportunidad.<\/p>\n

\u00bfD\u00f3nde est\u00e1?<\/h1>\n

Les podr\u00e1s encontrar en: Av del Marqu\u00e9s de la Argentera, 1 – Barcelona. Muy cerca de la estaci\u00f3n Francia. Si vas por la Ronda Litoral, tienes que salir por la salida Barceloneta.<\/p>\n

Finalmente, quisiera agradecer a los compis de www.currycurryquetepillo.com<\/a> que me recomendaron este sitio. En su web tienen un listado bastante completo de sitios decentes donde ir a comer. No dejes de visitarles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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