Rosca de reyes

Enero es buena fecha para hacer una rosca de reyes, más que nada por eso del 6 de enero. Pero, al contrario de lo que puedan pensar los dueños de las cadenas de supermercados, es posible comer rosca de reyes (o de pascua, que para mi es casi lo mismo) en cualquier época del año si sabes como hacerla.

Y es que resulta que es bastante fácil de hacer si alguna vez hiciste pan en casa, y si además tienes una amasadora para no tener que ensuciarte mucho los dedos… mejor.

Esta receta es robada del blog de Joselin, Cocinando con sencillez, y es que mi amiga Joselin es de esas personas que tienen la nevera llena de panes, bollos y bollitos, así que de roscas sabe bastante.

Receta super fácil de rosca de reyes

Vamos a ello… Sigue leyendo

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Taller para hacer panettone

Hoy el post trata de las novedades que pasan a nuestro alrededor. Resulta que una personita muy amiga del blog ha montado su escuela de cocina, pero no es una escuela de cocina normal y corriente. Es una escuela que te permite estudiar desde casa, algo tan manual y presencial como cocinar. Y si, se puede.

Muestra de esto es el curso de panes navideños que está en marcha en este momento y al que te puedes apuntar cuando quieras.

Panetonne y rosca navideñaJoselin, la profe, tiene mucha experiencia en esto de hacer panes. Yo haré el mío este finde. Puedes acceder mediante este enlace o haciendo clic en la imágen.

Apúntate y ya me cuentas.

 

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